柏金遜症食療

1. 鈎藤 :是一味能治療老人柏金遜症的良藥,且能降血壓,止痙攣.藥理研究,鈎藤具有降血壓,抗心律失常,舒張血管,抑制血小板聚集,抗血栓形成,保護腦組織,抗癲癇,鎮靜等作用. 鈎藤菊花山楂茶 : 用料是: 鈎藤2錢,菊花2錢,山楂3錢,冰糖適量. 做法: 將材料浸洗,用3碗水煮約20分鐘,調入冰糖煮溶即可供飲. 2. 靈芝： 能增加腦血流量，改善心肌微循環，減少心腦血管疾病的發生。靈芝含人體需要的多種礦物質元素。其中的有機鍺可增強人體血液吸收氧的能力，加強體內的氧供應，對保護大腦中樞神經系統及增強其功能活動有重大的幫助。 3.制首烏： 含豐富的卵磷脂，能暢通血管，預防心血管疾病。能活化細胞，保護腦細胞，健腦益智，能改善智能障礙。首烏能使大腦內去甲腎上腺素 和多巴胺 含量明顯增加，可明顯減少因多巴胺不足所引起的腦疾病。因首烏含大黃素，所以能潤腸通便，對便秘者非常合用，但容易肚瀉者便要配合補益脾胃的白扁豆，芡實，大棗等同用，功效更佳。制首烏是大腦強壯劑，對大腦及中樞神經系統有明顯的滋補作用。 摘自 :http://www.healthy-food.hk/?p=2519 摘自 : http://www.nsroc.org.tw/chinese/fitness/fitness_20111106.html 參考網站 :http://www.hkpda.org/Notes/PD_diet_soup.pdf ***********************************